Letztes Update: 20. September 2024
Die REWE Group hat mit der ersten HORTICERT-Zertifizierung für das Erdenwerk Gebrüder Mayer/toom einen weiteren wichtigen Schritt im Torfausstieg erreicht. Diese Auszeichnung unterstreicht das Engagement des Unternehmens für nachhaltige Lösungen im Einzelhandel.
Das Erdenwerk Gebrüder Mayer, ein Teil der REWE Group, hat als erstes Unternehmen in Deutschland die HORTICERT-Zertifizierung erhalten. Diese Auszeichnung markiert einen bedeutenden Fortschritt im Bestreben, den Einsatz von Torf in der Produktion von Blumenerden und Kultursubstraten zu reduzieren. Die HORTICERT-Zertifizierung ist ein internationales System, das ökologische, soziale und ökonomische Nachhaltigkeitsaspekte bei der Herstellung von Torfersatzstoffen überprüft.
Die HORTICERT-Zertifizierung ist ein wichtiger Schritt in Richtung nachhaltigerer Produktionsmethoden. Sie wird von der Meo Carbon Solutions GmbH im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) entwickelt und von einer unabhängigen Zertifizierungsstelle überprüft. Der Auditierungsprozess stellt sicher, dass die Produktion von Torfersatzstoffen, Blumenerden und Kultursubstraten strengen Nachhaltigkeitsanforderungen entspricht. Dies umfasst sowohl die ökologische als auch die soziale und ökonomische Dimension der Nachhaltigkeit.
Als Pilotpartner des zertifizierten Erdenwerks leistet toom einen wichtigen Beitrag zur sozialen und ökologischen Absicherung der Torfersatzstoffe. Die HORTICERT-Zertifizierung stellt sicher, dass nachhaltigere und klimafreundlichere Torfalternativen verwendet werden. Dies ist ein entscheidender Schritt, um die Umweltauswirkungen der Gartenbauindustrie zu reduzieren und gleichzeitig die Qualität der Produkte zu gewährleisten.
Der Torfausstieg ist für toom seit Jahren ein zentrales Anliegen. Bereits seit 2016 arbeitet das Unternehmen an der konsequenten Umstellung aller Blumenerden auf torffreie Alternativen. Dominique Rotondi, Geschäftsführer Einkauf und Logistik bei toom Baumarkt, erklärt: "Schon seit 2016 arbeiten wir an der konsequenten Umstellung all unserer Blumenerden auf torffreie Alternativen und bis Anfang 2025 werden wir in diesem Segment, bei Eigenmarken wie Marken, gänzlich torffrei sein." Mit der HORTICERT-Zertifizierung des Erdenwerks und der gesamten Lieferkette stellt toom sicher, dass die torffreien Substrate wichtige Nachhaltigkeitsanforderungen erfüllen.
Derzeit läuft die Zertifizierung der vorgelagerten Lieferkette, und bis Ende des Jahres soll ein Großteil der gesamten toom Lieferkette zertifiziert sein. Ziel ist es, dass ab 2025 HORTICERT-zertifizierte Blumenerden in vielen toom Baumärkten erhältlich sind. Die von HORTICERT zertifizierten Erden der toom Eigenmarke sparen im Vergleich zu Erden aus Torf 40 Prozent der Treibhausgase ein. Dies zeigt, wie wichtig die HORTICERT-Zertifizierung für die Reduzierung der Umweltauswirkungen der Gartenbauindustrie ist.
Zusätzlich zur Torfreduktion in Erden und Pflanzen engagiert sich toom aktiv in Projekten, die sich für den Verbleib von Torf im Boden einsetzen. Seit Frühjahr 2024 ist toom Mitglied der "Allianz der Pioniere". Diese Initiative wird vom Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) unterstützt und denkt Moorschutz weiter. Durch die Wiedervernässung von landwirtschaftlich genutzten Flächen auf ehemaligen Moorstandorten sollen durch Paludikulturen regionale Rohstoffe gewonnen und gleichzeitig ein positiver Beitrag für Klima und Biodiversität geleistet werden.
Mit rund 300 Märkten im Portfolio, 18.000 Beschäftigten und einem Bruttoumsatz von rund 3 Milliarden Euro zählt toom zu den führenden Anbietern der deutschen Baumarktbranche. Das Unternehmen gehört zur REWE Group, einem der führenden Handels- und Touristikkonzerne in Deutschland und Europa. Die HORTICERT-Zertifizierung des Erdenwerks Gebrüder Mayer ist ein weiterer Beweis für das Engagement von toom und der REWE Group für Nachhaltigkeit und Umweltschutz.
Die HORTICERT-Zertifizierung ist ein wichtiger Schritt in Richtung einer nachhaltigeren Zukunft für die Gartenbauindustrie. Sie stellt sicher, dass die Produktion von Torfersatzstoffen, Blumenerden und Kultursubstraten strengen Nachhaltigkeitsanforderungen entspricht. Dies ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für die Verbraucher, die zunehmend Wert auf nachhaltige Produkte legen. Die HORTICERT-Zertifizierung könnte in Zukunft ein Standard für die gesamte Branche werden und so einen wichtigen Beitrag zur Reduzierung der Umweltauswirkungen der Gartenbauindustrie leisten.
Insgesamt zeigt die HORTICERT-Zertifizierung des Erdenwerks Gebrüder Mayer, dass es möglich ist, nachhaltigere und klimafreundlichere Alternativen zu Torf zu entwickeln und zu verwenden. Dies ist ein wichtiger Schritt in Richtung einer nachhaltigeren Zukunft für die Gartenbauindustrie und ein Vorbild für andere Unternehmen in der Branche.
Die erste HORTICERT-Zertifizierung für die REWE Group-Erdenwerk Gebrüder Mayer und toom markiert einen weiteren bedeutenden Schritt im Torfausstieg. Diese Auszeichnung zeigt das Engagement der Unternehmen für nachhaltige Praktiken im Einzelhandel. Der Torfausstieg ist ein wichtiger Aspekt der Umweltstrategie und trägt zur Reduzierung der CO2-Emissionen bei. Diese Initiative könnte auch andere Unternehmen inspirieren, ähnliche Schritte zu unternehmen und nachhaltige Alternativen zu erforschen.
Ein weiteres Beispiel für Innovation im Einzelhandel ist die Partnerschaft von Kaufland mit den Hangry Knights im Bereich E-Sport. Diese Zusammenarbeit zeigt, wie der Einzelhandel neue Wege geht, um jüngere Zielgruppen zu erreichen. Der E-Sport Aufstieg ist ein spannendes Thema, das zeigt, wie Einzelhändler sich an veränderte Marktbedingungen anpassen können.
Auch die Einführung zellbasierter Fischprodukte zeigt, wie der Einzelhandel auf Nachhaltigkeit setzt. Diese Produkte bieten eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Fischprodukten. Sie könnten den Markt revolutionieren und neue Standards setzen. Mehr dazu erfahren Sie in unserem Artikel über zellbasierte Fischprodukte.
Ein weiteres Beispiel für nachhaltige Initiativen ist das bio-regionale Erlebnis in Wiggensbach. Dieses Projekt fördert lokale Produkte und unterstützt die regionale Wirtschaft. Es zeigt, wie Einzelhändler durch lokale Partnerschaften nachhaltige Werte schaffen können. Entdecken Sie das bio-regionale Erlebnis Wiggensbach und erfahren Sie mehr über diese spannende Initiative.
