Letztes Update: 17. Juli 2024
Fortschrittsbericht Nachhaltigkeit 2024: Die Lorenz Gruppe setzt auf klimaneutrale Ziele, regenerative Landwirtschaft und innovative Nährwertprofile. Der Bericht, der sich am GRI-Standard orientiert, zeigt beeindruckende Fortschritte und zukünftige Herausforderungen.
Die Lorenz Gruppe hat ihren vierten Fortschrittsbericht zur Nachhaltigkeit veröffentlicht. Der Bericht für das Jahr 2023 zeigt eindrucksvoll, welche Fortschritte der Snackhersteller in den Bereichen Klimaschutz, regenerative Landwirtschaft und Produktentwicklung gemacht hat. Besonders hervorzuheben sind die Bestätigung der Klimaziele durch die Science Based Targets initiative, der Start eines Projekts zur Förderung regenerativer Maßnahmen im Kartoffelanbau und die Entwicklung des Lorenz Nutrition Profile.
Ein bedeutender Meilenstein im Jahr 2023 war die Bestätigung der Klimaziele durch die Science Based Targets initiative (SBTi). Bereits 2022 trat die Lorenz Gruppe der SBTi bei und verpflichtete sich, ihre Treibhausgasemissionen im Einklang mit der Klimawissenschaft zu reduzieren. Damit ist Lorenz eines der ersten Unternehmen seiner Branche, das sich neben klassischen Reduktionszielen auch Ziele im landwirtschaftlichen Bereich und ein langfristiges Netto-Null-Ziel gesetzt hat. Bis 2050 will das Unternehmen entlang der gesamten Wertschöpfungskette Netto-Null Treibhausgasemissionen erreichen.
Ein weiterer wichtiger Schritt war der Start eines Projekts zur Förderung regenerativer Maßnahmen im Kartoffelanbau. Ziel dieses Projekts ist es, Landwirt*innen zu unterstützen, regenerative landwirtschaftliche Methoden anzuwenden. Diese Methoden sollen die Bodengesundheit fördern und CO2-Emissionen senken. Bis 2030 sollen insgesamt 100.000 Tonnen CO2e eingespart werden. Diese Maßnahmen sind ein zentraler Bestandteil der Klimastrategie der Lorenz Gruppe und tragen maßgeblich zur Erreichung der gesetzten Klimaziele bei.
Ein weiterer Schwerpunkt des Nachhaltigkeitsengagements der Lorenz Gruppe liegt auf der Verbesserung der Produkte unter ernährungsphysiologischen Aspekten. Im Jahr 2023 entwickelte das Unternehmen das Lorenz Nutrition Profile, ein internes Nährwertprofil, das auf Empfehlungen renommierter Organisationen wie der WHO basiert. Dieses Profil dient als Grundlage für die Bewertung der Produkte hinsichtlich ernährungsrelevanter Inhaltsstoffe und Nährstoffe. Ein zentrales Thema ist die Reduktion von Salz. Bis 2025 soll der Salzgehalt im gesamten Markenproduktportfolio um 15 Prozent gegenüber dem Basisjahr 2019 reduziert werden. Bereits 2023 erfüllten 94 Prozent der Neuprodukte diese Anforderung.
Die Maßnahmen und Aktivitäten der Lorenz Gruppe erstrecken sich über sieben Handlungsfelder: Gesundheit und Ernährung, Verpackung, Verantwortungsvolle Beschaffung, Klima und Ressourcen, Regenerative Landwirtschaft, Gesellschaftliches Engagement und Mitarbeiter*innen. Diese vielfältigen Maßnahmen haben ein gemeinsames Ziel: die unbeschwerte Lebensfreude, die in den Marken von Lorenz steckt, mit der Verantwortung für Mensch und Umwelt zu verbinden. CEO Moritz Bahlsen betont: „Wir wollen Nachhaltigkeit in unsere gesamte Wertschöpfungskette integrieren.”
Der Weg der Transformation ist nicht immer geradlinig. Ines Dzeko, Head of Global CSR, erklärt: „Bei der Zielerreichung sind wir nicht in allen Bereichen so gut vorangekommen wie geplant. Um zum Beispiel unseren absoluten Kunststoffverbrauch zu reduzieren, werden wir langfristig neu denken müssen. Aber wir werden unseren Weg entschlossen weitergehen, uns fortlaufend hinterfragen und verändern.” Ein großer Dank geht an alle Mitarbeiter*innen, Partner*innen und Wegbegleiter*innen, die die Lorenz Gruppe auf ihrer Reise in eine nachhaltigere Zukunft unterstützen.
Lorenz ist ein unabhängiges Familienunternehmen mit rund 3.000 Mitarbeiter*innen und gehört zu den führenden Anbietern im europäischen Snackmarkt. Das Sortiment umfasst unter anderem Kartoffelchips, Erdnussflips, Salzstangen, Cracker sowie Nüsse. Bekannte Marken wie Crunchips, ErdnußLocken, Saltletts, NicNac’s und Naturals begeistern die Konsument*innen ebenso wie Innovationen wie die Kichererbsenchips. Als Familienunternehmen denkt Lorenz seit jeher langfristig und übernimmt Verantwortung für die hohe Qualität seiner Produkte sowie für seine nachhaltige und wirtschaftliche Entwicklung.
Der Fortschrittsbericht Nachhaltigkeit Lorenz Gruppe 2024 zeigt, dass das Unternehmen auf einem guten Weg ist, seine ambitionierten Nachhaltigkeitsziele zu erreichen. Die Bestätigung der Klimaziele durch die Science Based Targets initiative, die Förderung regenerativer Landwirtschaft und die Entwicklung des Lorenz Nutrition Profile sind nur einige der vielen Maßnahmen, die Lorenz ergriffen hat. Diese Schritte zeigen, dass das Unternehmen entschlossen ist, seine Verantwortung für Mensch und Umwelt ernst zu nehmen und kontinuierlich an der Verbesserung seiner Nachhaltigkeitsleistung zu arbeiten.
Die Lorenz Gruppe hat sich ehrgeizige Ziele gesetzt und ist bereit, die notwendigen Schritte zu unternehmen, um diese zu erreichen. Der Fortschrittsbericht Nachhaltigkeit Lorenz Gruppe 2024 ist ein wichtiger Meilenstein auf diesem Weg und zeigt, dass das Unternehmen auf dem richtigen Kurs ist. Mit einem klaren Fokus auf Klimaschutz, regenerative Landwirtschaft und gesündere Produkte setzt Lorenz ein starkes Zeichen für eine nachhaltige Zukunft.
Die Lorenz Gruppe hat ihren Fortschrittsbericht zur Nachhaltigkeit 2023 veröffentlicht. Dieser Bericht zeigt die Bemühungen des Unternehmens, nachhaltiger zu werden und die Umwelt zu schonen. Dabei geht es um viele Aspekte, von der Reduktion des CO2-Ausstoßes bis hin zu fairen Arbeitsbedingungen in der Lieferkette. Die Lorenz Gruppe setzt auf Transparenz und möchte ihre Fortschritte offenlegen, um das Vertrauen ihrer Kunden zu stärken.
In diesem Zusammenhang ist es interessant zu sehen, wie andere Unternehmen im Einzelhandel ebenfalls auf Nachhaltigkeit setzen. Ein Beispiel hierfür ist die Rewe Masthuhn Richtlinie 2024. Diese Richtlinie zeigt, wie Rewe neue Tierschutzstandards einführt, um das Wohl der Tiere zu verbessern. Dies ist ein wichtiger Schritt in Richtung mehr Nachhaltigkeit im Einzelhandel.
Ein weiteres Beispiel für nachhaltige Initiativen im Einzelhandel ist das lavera Waldprojekt international ausgezeichnet. Lavera hat ein Waldprojekt ins Leben gerufen, das international Anerkennung gefunden hat. Dieses Projekt zeigt, wie Unternehmen aktiv zum Umweltschutz beitragen können, indem sie Wälder aufforsten und so den CO2-Ausstoß kompensieren.
Auch die Kostenverteilung Abwasserrichtlinie Pharma Kosmetik ist ein Thema, das im Zusammenhang mit Nachhaltigkeit im Einzelhandel relevant ist. Diese Richtlinie betrifft die Entsorgung von Abwasser in der Pharma- und Kosmetikindustrie und zeigt, wie wichtig es ist, auch in diesen Bereichen nachhaltige Lösungen zu finden.
Die Bemühungen der Lorenz Gruppe und anderer Unternehmen zeigen, dass Nachhaltigkeit im Einzelhandel ein zentrales Thema ist. Es ist wichtig, dass Unternehmen ihre Fortschritte transparent machen und aktiv an nachhaltigen Lösungen arbeiten. Nur so kann das Vertrauen der Kunden gewonnen und die Umwelt geschützt werden.
