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Team Deutschland Ernährung Umfrage EDEKA

Team Deutschland Ernährung Umfrage EDEKA

Letztes Update: 19. Juli 2024

Die große Team Deutschland Ernährungsumfrage von EDEKA vor den Olympischen Spielen zeigt spannende Ernährungsfakten der Athlet:innen: Tomate und Erdbeere sind die Favoriten, Fleisch ist die wichtigste Eiweißquelle und Kaffee wird vor Wettkämpfen bevorzugt.

Tomate und Erdbeere auf die Eins - die große Team Deutschland Ernährungsumfrage von EDEKA vor den Olympischen Spielen

Die Olympischen Spiele sind nicht nur ein sportliches Großereignis, sondern auch eine Bühne für die besten Athlet:innen der Welt. Doch was steckt eigentlich hinter der Ernährung dieser Spitzenathlet:innen? EDEKA hat sich dieser Frage angenommen und eine umfassende Umfrage unter den Mitgliedern von Team Deutschland durchgeführt. Mehr als 100 der 470 Athlet:innen haben teilgenommen und spannende Einblicke in ihre Ernährungsgewohnheiten gegeben. Die Ergebnisse sind nicht nur für Sportbegeisterte interessant, sondern auch für den stationären Einzelhandel, der von diesen Erkenntnissen profitieren kann.

Vegetarische Ernährung unter den Athlet:innen

Ein überraschendes Ergebnis der Team Deutschland Ernährung Umfrage EDEKA ist der geringe Anteil an Vegetarier:innen unter den Athlet:innen. Nur 4% der befragten Sportler:innen gaben an, sich vegetarisch zu ernähren. Damit liegt dieser Wert deutlich unter dem Deutschland-Durchschnitt von 8%, wie der Ernährungsreport des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zeigt. Dies könnte darauf hindeuten, dass eine fleischhaltige Ernährung für viele Athlet:innen nach wie vor eine wichtige Rolle spielt, insbesondere in Bezug auf die Proteinversorgung.

Die Bedeutung von Eiweiß

Eiweiß ist ein zentraler Bestandteil der Ernährung von Sportler:innen. Laut der Team Deutschland Ernährung Umfrage EDEKA ist Fleisch die bevorzugte Eiweißquelle der Athlet:innen. Fleisch hat eine hohe Bioverfügbarkeit, was bedeutet, dass der Körper die enthaltenen Proteine besonders gut verwerten kann. Achim Sam, Ernährungswissenschaftler bei EDEKA und Host des "ISS SO"-Podcasts, erklärt: "Eiweiße bestimmen Bau, Funktion und Stoffwechsel aller Gewebe. Sie stecken in jeder Zelle und sind an der Bildung und Erhaltung von Körpermasse beteiligt - im Wachstum, während der Schwangerschaft und auch bei der Regeneration nach dem Sport."

Tomate und Erdbeere: Die Favoriten

Ein weiteres interessantes Ergebnis der Team Deutschland Ernährung Umfrage EDEKA ist die Beliebtheit von Tomaten und Erdbeeren. Die Tomate wurde zum Lieblingsgemüse der Athlet:innen gekürt. Kein Wunder, denn sie ist nicht nur kalorienarm, sondern auch reich an Vitamin C. Botanisch gesehen gehört die Tomate zwar zum Obst, wird aber aufgrund ihrer Verwendung in der Küche als Gemüse eingestuft.

Auch die Erdbeere erfreut sich großer Beliebtheit und wurde zum Lieblingsobst der Athlet:innen gewählt. Erdbeeren enthalten sogar mehr Vitamin C als Orangen und sind daher eine ausgezeichnete Wahl für eine vitaminreiche Ernährung. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, täglich mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse zu essen. Eine Portion entspricht dabei etwa der Menge, die in eine Hand passt.

Flüssigkeitszufuhr: Ein entscheidender Faktor

Die Team Deutschland Ernährung Umfrage EDEKA hat auch gezeigt, wie wichtig die Flüssigkeitszufuhr für die Athlet:innen ist. An einem Wettkampftag trinkt das gesamte Team D bis zu 1.770 Liter Wasser. Das entspricht etwa 12 gefüllten Badewannen! Für "Normalos" empfiehlt Achim Sam eine tägliche Trinkmenge von anderthalb bis zwei Litern Wasser oder ungesüßten Getränken. Besonders Aktive sollten auf ihre Mineralstoffzufuhr achten und kein natriumarmes Mineralwasser wählen.

Koffein als Leistungsbooster

Ein weiteres interessantes Ergebnis der Umfrage ist der hohe Anteil an Athlet:innen, die vor einem Wettkampf Kaffee trinken. 57% der befragten Sportler:innen greifen vor dem Wettkampf zu einer Tasse Kaffee. Koffein verteilt sich innerhalb von 30 Minuten über den Magen und den Dünndarm im ganzen Körper und gelangt direkt ins Gehirn und das zentrale Nervensystem. Dort entfaltet es seine Wirkung, indem es die Müdigkeit unterdrückt und die Leistungsfähigkeit steigert.

Kalorienbedarf an Wettkampftagen

Der Kalorienbedarf der Athlet:innen an einem Wettkampftag ist enorm. Laut der Team Deutschland Ernährung Umfrage EDEKA liegt der Gesamt-Kalorienbedarf bei etwa 1,3 Millionen Kilokalorien. Zum Vergleich: Eine durchschnittliche erwachsene Frau müsste 1.810 Stunden mit 18 km/h Fahrrad fahren oder 31.687 Mal den Eiffelturm besteigen, um diesen Kalorienverbrauch zu erreichen. Für "Normalos" liegt der durchschnittliche Kalorienbedarf je nach Alter und Geschlecht zwischen 1.700 und 2.400 Kilokalorien pro Tag.

EDEKA und Team Deutschland: Eine starke Partnerschaft

EDEKA ist seit 2016 Premium Partner von Team Deutschland und unterstützt die Athlet:innen nicht nur finanziell, sondern auch mit wertvollen Ernährungstipps. Auf den Social-Media-Kanälen und auf der Website von EDEKA finden sich zahlreiche Rezepte und Ernährungstipps, die speziell für die Bedürfnisse der Sportler:innen entwickelt wurden. Darüber hinaus tragen viele Eigenmarkenprodukte von EDEKA und Netto Marken-Discount das Partner-Logo von Team Deutschland.

Ein besonderes Highlight sind die offiziellen Team D Produkte, die rechtzeitig vor den Olympischen Spielen in Paris 2024 in die EDEKA-Regale kommen. Dazu gehören unter anderem die Team D Müslis, die speziell auf die Bedürfnisse der Athlet:innen abgestimmt sind. Diese Produkte sind nicht nur ein Zeichen der Partnerschaft, sondern auch ein Beweis dafür, wie wichtig eine ausgewogene Ernährung für sportliche Höchstleistungen ist.

Fazit: Ernährung als Schlüssel zum Erfolg

Die Ergebnisse der Team Deutschland Ernährung Umfrage EDEKA zeigen eindrucksvoll, wie wichtig eine ausgewogene und durchdachte Ernährung für Spitzenathlet:innen ist. Von der richtigen Eiweißquelle über die optimale Flüssigkeitszufuhr bis hin zu den Lieblingsobst- und -gemüsesorten – die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für den Erfolg bei den Olympischen Spielen. Für den stationären Einzelhandel bieten diese Erkenntnisse wertvolle Anhaltspunkte, um das Sortiment gezielt auf die Bedürfnisse von Sportler:innen und gesundheitsbewussten Kund:innen abzustimmen.

Mit der Unterstützung von EDEKA sind die Athlet:innen von Team Deutschland bestens gerüstet für die kommenden Olympischen Spiele. Und wer weiß, vielleicht inspiriert die eine oder andere Ernährungsgewohnheit der Sportler:innen auch Sie zu einer gesünderen Lebensweise.

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