Letztes Update: 28. Januar 2024
Der Artikel beleuchtet die Planetary Health Diet und zeigt, wie Sie mit EDEKA Ihren Speiseplan nachhaltig gestalten können, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Erfahren Sie mehr über die Vorteile dieser Ernährungsweise und wie sie zum Schutz unseres Planeten beitragen kann.
Angebot öffnenDie Ernährung der Zukunft ist nicht nur eine Frage des Geschmacks, sondern auch des ökologischen Fußabdrucks. Die Planetary Health Diet bietet einen Fahrplan für eine Ernährung, die sowohl unserer Gesundheit als auch dem Wohlergehen unseres Planeten dient. EDEKA, als führender Lebensmittelhändler in Deutschland, nimmt Sie mit auf die Reise zu einer zukunftsbewussten Ernährung, die Genuss und Nachhaltigkeit vereint.
Die Planetary Health Diet ist ein Ernährungskonzept, das von einem internationalen Expertenteam entwickelt wurde. Es zielt darauf ab, die Gesundheit des Menschen zu fördern und gleichzeitig die Belastungen für unseren Planeten zu minimieren. Die Basis bildet eine pflanzenbetonte Kost, die reich an Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Gemüse und Obst ist. Tierische Produkte finden in moderaten Mengen Platz auf dem Speiseplan, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.
EDEKA versteht sich als Partner für eine nachhaltige Ernährung und unterstützt Kundinnen und Kunden dabei, ihre Ernährungsgewohnheiten zu überdenken und anzupassen. Dies geschieht durch ein breites Angebot an nachhaltigeren Eigenmarkenprodukten und gezielte Aufklärungsarbeit. Die Kooperation mit dem WWF spielt hierbei eine zentrale Rolle, um den Gedanken der Planetary Health Diet in die Tat umzusetzen und den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren.
Die Umstellung auf eine pflanzenbetonte Ernährung wird bei EDEKA zum Genusserlebnis. Mit einer großen Auswahl an pflanzlichen Alternativen zu Fleisch und Milchprodukten, wie der Eigenmarke „EDEKA My Veggie“, bietet EDEKA für jeden Geschmack das passende Produkt. Die vegane Butteralternative „No Butter“ ist nur ein Beispiel dafür, wie traditionelle Produkte umweltfreundlich neu interpretiert werden können.
EDEKA setzt auf Wissensvermittlung und Inspiration, um Kundinnen und Kunden den Weg zu einer Planetary Health Diet zu erleichtern. Auf der Aktionswebseite und in den sozialen Medien werden nachhaltige Rezeptideen und Tipps geteilt, die zeigen, wie einfach eine pflanzenbetonte Ernährung im Alltag integriert werden kann. Auch in den EDEKA-Kundenmagazinen und im Rahmen des Nachhaltigkeitsformats „What the Fact?!“ wird das Thema aufgegriffen und näher beleuchtet.
Was wir essen, hat direkte Auswirkungen auf die Umwelt. Die Art und Weise, wie Lebensmittel produziert und konsumiert werden, ist entscheidend für die Zukunft unseres Planeten. EDEKA und WWF arbeiten daher eng zusammen, um die Nachhaltigkeit in den Regalen und in den Lieferketten zu fördern und eine Ernährung zu unterstützen, die den ökologischen Herausforderungen gerecht wird.
Die Planetary Health Diet ist mehr als nur ein Ernährungsplan – sie ist ein Appell für eine globale Veränderung. Mit der steigenden Weltbevölkerung und den begrenzten Ressourcen unseres Planeten ist es umso wichtiger, Ernährungsgewohnheiten zu überdenken und nachhaltige Lösungen zu finden. EDEKA nimmt diese Herausforderung an und bietet Kundinnen und Kunden die Möglichkeit, Teil einer weltweiten Bewegung zu werden, die nicht nur die eigene Gesundheit, sondern auch die Gesundheit unseres Planeten im Blick hat.
Die "Planetary Health Diet" ist mehr als nur eine Ernährungsweise; sie ist ein Aufruf, durch bewusste Lebensmittelwahl positiven Einfluss auf unseren Planeten zu nehmen. EDEKA unterstützt dieses Konzept und hat sich als Ziel gesetzt, nachhaltige Praktiken im Einzelhandel zu fördern. Erfahren Sie mehr über nachhaltige Praktiken Einzelhandel und wie Sie durch kleine Veränderungen im Alltag Großes bewirken können.
Um den Einfluss auf die Umwelt weiter zu minimieren, spielt auch die Auswahl der Produkte eine entscheidende Rolle. Der EDEKA Supermarkt wurde kürzlich zum "Supermarkt des Jahres 2024" gekürt, was die Bemühungen und Erfolge in der nachhaltigen Produktgestaltung und Kundenorientierung hervorhebt. Lesen Sie mehr über die Initiativen und Erfolge von EDEKA in unserem Artikel über EDEKA Supermarkt des Jahres 2024.
Darüber hinaus ist die Förderung von lokalen und umweltschonenden Produkten ein wichtiger Bestandteil der Planetary Health Diet. EDEKA setzt sich dafür ein, dass Kunden Zugang zu frischen und regionalen Produkten haben, was nicht nur die lokale Wirtschaft stärkt, sondern auch den ökologischen Fußabdruck verringert. Informieren Sie sich über die Formen des Einzelhandel und wie diese sich im Laufe der Zeit an die Bedürfnisse einer nachhaltigen Gesellschaft angepasst haben.
