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Absatz von TK-Fisch vor Ostern stark gestiegen

Absatz von TK-Fisch vor Ostern stark gestiegen

Letztes Update: 26. März 2024

Absatz von TK-Fisch in der Woche vor Ostern 2023 um fast 80 Prozent gestiegen. Tiefkühlprodukte sind bei Deutschen besonders beliebt, da sie eine köstliche und stressfreie Festmahlzeit ermöglichen.

Strategien zur Steigerung des Absatzes von TK-Fisch zu Ostern

Das Osterfest rückt näher, und mit ihm wächst die Vorfreude auf das traditionelle Festmahl. Tiefkühlprodukte, insbesondere TK-Fisch, erfreuen sich dabei wachsender Beliebtheit, da sie eine schnelle und einfache Möglichkeit bieten, ein köstliches Essen zu zaubern. Der Absatz von TK-Fisch steigt vor Ostern signifikant an, was für Einzelhändler eine ausgezeichnete Gelegenheit darstellt, ihre Verkaufsstrategien entsprechend anzupassen.

Marktanalyse: Absatz von TK-Fisch vor Ostern

Die Zahlen sprechen für sich: In der Woche vor Ostern 2023 verzeichnete der Absatz von TK-Fisch einen Anstieg um beeindruckende 77,3 Prozent gegenüber dem Durchschnittswochenwert des Vorjahres. Dieser Anstieg ist beispiellos und zeigt, dass TK-Fisch zu einem festen Bestandteil des Osterfestes geworden ist. Einzelhändler sollten diese Entwicklung nicht unterschätzen und ihre Lagerbestände sowie Marketingmaßnahmen frühzeitig darauf ausrichten.

Die Bedeutung von Tiefkühlkost für das Osterfest

Tiefkühlkost, und insbesondere TK-Fisch, bietet eine natürliche Frische, die es ermöglicht, ohne großen Aufwand ein ausgewogenes und schmackhaftes Festmahl zu kreieren. Die einfache Lagerung und Zubereitung von TK-Produkten entlastet Gastgeber und ermöglicht es ihnen, mehr Zeit mit ihren Liebsten zu verbringen, anstatt Stunden in der Küche zu verbringen.

Ernährungsqualität von TK-Fisch

Die Schockfrostung von Fisch konserviert nicht nur den Geschmack, sondern auch wichtige Nährstoffe und Vitamine. Dies macht TK-Fisch zu einer gesunden Option für das Osteressen. Der Verzicht auf Konservierungsstoffe und die Beibehaltung der natürlichen Qualität des Fisches sind Argumente, die Einzelhändler in ihrer Kundenkommunikation hervorheben sollten.

Zubereitungstipps für TK-Fisch

Um das beste Geschmackserlebnis zu garantieren, ist es wichtig, die Zubereitungshinweise auf der Verpackung des TK-Fisches zu beachten. Eine individuelle Note lässt sich durch das Hinzufügen eigener Zutaten erreichen, was gerade zu Festtagen wie Ostern geschätzt wird. Einzelhändler können durch Kochvorführungen oder Rezeptkarten am Point of Sale zusätzliche Anreize schaffen und so den Absatz von TK-Fisch weiter steigern.

Die Rolle des Deutschen Tiefkühlinstituts e.V.

Das Deutsche Tiefkühlinstitut e.V. (dti) spielt eine zentrale Rolle in der Förderung und Aufklärung über die Vorteile von Tiefkühlprodukten. Mit einem Jahresumsatz von rund 20 Milliarden Euro ist die Tiefkühlwirtschaft ein bedeutender Sektor, der es verdient, besonders in den Fokus genommen zu werden. Einzelhändler können von den Ressourcen und dem Wissen des dti profitieren, um ihre Verkaufsstrategien für TK-Fisch und andere Tiefkühlprodukte zu optimieren.

Fazit: Potenzial des TK-Fischmarktes zu Ostern nutzen

Der Absatz von TK-Fisch bietet gerade zu Ostern ein enormes Potenzial für den Einzelhandel. Durch gezielte Marketingaktionen, eine sorgfältige Sortimentsplanung und die Bereitstellung von Informationen über die Vorteile und Zubereitung von TK-Fisch können Einzelhändler ihre Umsätze in dieser Kategorie signifikant steigern. Es ist an der Zeit, die Chancen, die das Osterfest bietet, voll auszuschöpfen und Kunden mit Qualität und Service zu überzeugen.

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